8 z 23
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Do picia można podać herbatkę z fiołków....](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/63/be/5ea168b0a39a6_o_large.jpg)
fot. Katarzyna Laszczak
Potrawy z dzikich roślin. Sprawdzone przepisy na dania z „chwastów”. Zupa z pokrzyw, sałatka z fiołków, omlet z podagrycznikiem i nie tylko
Herbata z fiołków wonnych
Do picia można podać herbatkę z fiołków.
Przygotowanie
Garść liści i kwiatów fiołków wonnych wystarczy zalać przegotowaną wodą (nie może to być wrzątek, woda powinna mieć ok. 90 stopni C). Chętni mogą dosłodzić miodem (kiedy napar przestygnie) lub syropem z mniszka.
Napar może być ze świeżej rośliny w sezonie, ale można też ususzyć liście oraz kwiaty i cieszyć się herbatką cały rok.